PANCAR SALATASI

Vücudumuza sağladığı faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz kırmızı pancar, rengi itibariyle de antioksidan özelliğe sahip olup, kansere karşı savaşta da etkili bir sebze.Vitamin ve mineral zengini olan bu sebzeyi, özellikle soğuk algınlığı enfeksiyonlarının arttığı kış aylarında bolca tüketmek vücudumuzun direncini arttırır.Şimdi tarifini vereceğim.Kırmızı pancar salatasıyla sağlığınıza ve sofranıza eşsiz bir başlangıç yapabilir, sofranızı keyifli bir hale getirebilirsiniz.

Malzeme

* 2 Orta Boy Pancar

* 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt

* 2-3 Diş Sarımsak
* 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
* Karabiber., Pulbiber
*Tuz

Yapılışı

Pancarları soyup, birkaç parçaya ayırıp, 5 dakika haşlayalım.Daha sonra rendeleyelim.Tabağa aktardıktan sonra tüm malzemeyi katalım ve karıştıralım.Afiyet olsun

Share on Google Plus

ADMİN: Alyaminahome

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....