TAHİNLİ KURABİYE








Taze pişirilmiş kurabiyenin kokusu eminim bir çoğumuzu, çocukluğumuzda yaşadığımız anılarımıza götürür.Hangi yaşta olursak olalım, hepimizin aklını başından alacak bir kurabiye çeşidi vardır. Ayrıca kurabiyeler yapımı kolay olduğundan en çok tercih edilen ikramlıklardır.Bugün tarifini sizlerle paylaşacağım mükemmel sonuç veren Tahinli Kurabiye gevrek ve ağızda dağılır bir dokuya sahip olup, bir fincan çay ile sevdiklerinizle hoşça vakit geçirmenizi sağlar.Afiyet olsun.


Malzemeler

* 1 su bardağı tahin
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı tozşeker
* 1yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 4 su bardağı un
* Susam veya Hindistan cevizi (üzerine)


Yapılışı
Fırını önceden 180 derecede ısıtın.Yumurtanın akı dışında tüm malzemeyi yoğurun.Hamuru elinizle küçük toplar halinde yuvarlayın.Hindistan cevizini yağlı bir üzerine yayın.Yuvarladığınız topları önce yumurta akına sonrada yağlı kağıt üzerindeki hindistan cevizine eşit ölçüde bulayın.Topları fırın tepsisine dizerek, önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.Kurabiyelerin fırından çıkarıldıktan sonra soğumadan tepsiden alınmaması gerekir.(dağılabilir) Bu lezzetten vazgeçemeyeceğinizin garantisini verebilirim:)) Afiyet olsun..

Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

5 yorum :

  1. merhaba kurabiyeleri koydugunuz fanusu nerden temin ettiniz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Kadıköy-Göztepe ' de bir mağazadan aldım. Ancak 2 sene önce hala var mıdır bilemiyeceğim.Sevgiler

      Sil
  2. offf bayıldığım tatlar bir arada hemen yapmak lazımmm..... :) bu blog takibe alınır efendimm

    YanıtlaSil
  3. Takip butonunda bir sıkıntı var, ama face den beğendimm...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlk canım bayılrırm tahinli kurabiyeye:)Nefis görünüyorlar..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil