Merhabalar bugünkü sebzemiz hafif, lezzetli ve herşeyden önemlisi sağlıklı bir sebze olan yer elması Bugün sizlerle nefis bir...
Read More
Home
/
Archive for
Ocak 2013
BÖĞÜRTLENLİ CHEESECAKE
Sevgili dostlarım, yeni açmış olduğum bloğuma gösterdiğiniz ilgiden dolayı hepinize çok teşekkür ederim.Aslına bakarsanız, b...
Read More

ALYAMİNA KUZİNE İLE MUTFAKTAYIZ
Ben profesyonel bir aşçı değilim.Sadece yemek yapmayı seven, bu yemeği özenle hazırlanmış bir sofrada sevdiklerine s...
Read More

FAYDALI BİLGİLER
KARNIBAHARIN HAŞLAMA SUYUNA BİR MİKTAR SÜT KATARSANIZ KAR GİBİ BEYAZ OLUR, HEM DE KÖTÜ KOKMADIĞINI FARK EDERSİNİZ.
Read More
HAŞLAMA ET
Bugün sizlerle, benim soframda en sevilen yemeklerden biri olan kuzu haşlama tarifini paylaşacağım.Yapımı kolay ve pratik, ...
Read More

FAYDALI BİLGİLER
YARISINI KULLANDIĞINIZ ELMANIN DİĞER YARISINI KARARMADAN SAKLAMAK İSTİYORSANIZ, KESİK KISMINA LİMON SÜRÜP BU KISMI BİR TABAĞA K...
Read More
CEVİZLİ KURABİYE
Cevizli Kurabiye başlığını attım ama aslına bakarsanız benim için bu kurabiyenin asıl adı Arzu' nun kurabiyesi.Bu lezzetl...
Read More
NEFİS POĞAÇA
Yapımı basit ama lezzeti insanı baştan çıkaran bu poğaçayı Sevgili Hatice Ablam' da yemiştim.Gerekten nefis bir lezzet b...
Read More
TEREYAĞLI UN HELVASI
Sevgili Peygamberimiz Hz.Muhammed Mustafa (s.a.v) Efendimizin Kainatı Şereflendirdiği Bu Güzel Günde Rabbim Tüm Dualarınız...
Read More
SOSLU YAPRAK DOLMASI
Bugünkü yemeğimiz olan yaprak sarması bana göre Türk mutfağının en lezzetli ve en özel yemeklerinden biri.Yaprak sarmasının z...
Read More
PANCAR SALATASI
Vücudumuza sağladığı faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz kırmızı pancar, rengi itibariyle de antioksidan özelliğe sahip o...
Read More
SOSLU ZEYTİN
Zeytin doğanın insanoğluna armağan ettiği mucize besin, faydaları saymakla bitmez.Bir de evde her öğün sofrada zeytin olmazsa olmaz ...
Read More
KIYIR KIYIR TAHİNLİ KURABİYE
Bugün sizlere sevgili Sevinç'in kurabiyeleriyle Merhaba demek istiyorum.Hafif çıtır ve ağızda dağılan bir kurabiye arıyo...
Read More
HAVUÇ KAVURMALI PATATES SALATASI
Patates ve havuç bana göre ayrılmaz ikili ve tabii ki birbirine çok yakışıyor.Patates ve havuçtan yapılan birçok salata va...
Read More

FAYDALI BİLGİLER
MUZU BUZDOLABINDA SAKLARSANIZ, ÇOK KISA SÜREDE KARARIP, BOZULDUĞUNU GÖRÜRSÜNÜZ.ÇÜNKÜ MUZ 12 DERECE ISININ ALTINDA KARARMAYA BAŞL...
Read More
VİŞNELİ TURTA
Mevsim yaz ve vişne zamanıysa benim telaşem çok...Her pazara gittiğimde, her gördüğüm yerden eve vişne taşıyorum.Taşımak bir...
Read More
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Malzemeler * 2 Adet Kereviz * 3 Adet Patates * 1 Adet Havuç * 1 Çay Bardağı Bezelye * 1 Büyük Baş Soğan * Yarım Demet...
Read More
ÇİKOLATA TADINDA KAKAOLU KURABİYE
Eveeet, daha önce fotoğraflarını ALYAMİNA' da paylaştığım ama tarifini Kuzine' de paylaşacağımı bildirdiğim bu nefis...
Read More
EZOGELİN ÇORBASI
Besin değeri yüksek olan, vücuda zihne güç veren ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren mercimek ile yapılan hepimizin bild...
Read More
SEBZELİ MUFFİN
Güne sağlıklı bir besinle başlamak istiyorsanız bu muffin'leri tavsiye ederim.Muhteşem muffinlerin yapımı hem çok prati...
Read More
MANTAR ÇORBASI
Merhabalar, bugün sizlerle kışın manavlarda ve pazar tezgahlarında sıkça gördüğümüz besin değeri çok yüksek fiyatı ise sanıld...
Read More
YOĞURTLU KABAK HAVUÇ SALATASI
Hepimizin çok sevdiği sarı çiçekli, tazeliği çağrıştıran yeşil rengi ve nefis lezzetiyle mutfaklarımızın gözdelerinden kabak...
Read More
BAHARATLI PALAMUT
Palamut palamut olanı emin olun böyle lezzetli pişirilmemiştir.Ne koku var, ne etrafa sıçrayan yağ...Lezzet deseniz nefis.Tam pal...
Read More
İRMİKLİ ŞEKERPARE
Türk mutfağının geleneksel şerbetli tatlılarından olan şekerpareyi Bayram ikramlarında ve sofralarında daha çok görürüz. Şeker...
Read More
KIYIR KIYIR POĞAÇA
Sevgili dostlar bu poğaça'yı daha önce Alyamina'da paylaşmıştım.İsterseniz bugün bir değişiklik yapalım, b...
Read More
KAHVALTI SOFRASI 2
Herkese iyi pazarlar efendim.Bu hafta sonu kahvaltı soframızda şenlik vardı.Komşum, arkadaşım, dostum sevgili Hatice'm v...
Read More
ÇİKOLATALI KEK
Kokusuyla ve tadıyla insana mutluluk, enerji ve keyif veren çikolata, aynı zamanda bol miktarda kalsiyum kaynağı ve vücudumuzdaki k...
Read More
MERCİMEKLİ KÖFTE
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez gıda maddeleri arasında olan Mercimek, hem beslenmemiz hem de vücut sağlığımız açısından ç...
Read More
TAHİNLİ KURABİYE
Taze pişirilmiş kurabiyenin kokusu eminim bir çoğumuzu, çocukluğumuzda yaşadığımız anılarımıza götürür.Hangi yaşta olursak ol...
Read More
ÇİKOLATA VE ARMUTLU TART
Kendimizi mutsuz hissettiğimizde, tatlı krizine girdiğimizde, kahvemizin yanında, şüphesiz en keyifli yiyeceklerden birisidir bir ...
Read More
Kaydol:
Kayıtlar
(
Atom
)