BÖĞÜRTLENLİ MİNİ TARTLAR

  






Çay keyfinize keyif  katacak kolay ve pratik bir lezzet daha böğürtlenli tart. Ağızda dağılan gevrek hamuru ve kremasının kıvamıyla mükemmel bir tart.Ben bu tartta küçük tart kalıplarını tercih ediyorum.Hamuru çok gevrek olduğu için ikram ederken kolaylık sağlıyor. Şimdi gelelim tarifimize...


Malzemeler

Tart Hamuru İçin

* 2 Su bardağı un
* 180 gr. Tereyağı
* 3 Yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 Paket vanilya
* 1 Çay kaşığı tarçın

Kreması için

* 2 Su bardağı süt
* 1 Çorba kaşığı un
* 1 Çorba kaşığı mısır nişastası
* 1 Yemek kaşığı tereyağı
* 2 Adet yumurta sarısı
* 1 Paket vanilya

Üzeri için Böğürtlen

Yapılışı

Tart hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi karıştırıp, 1 saat buzdolabında bekletelim. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak merdane yardımı ile açıp, tart kalıplarına yerleştirelim.Üzerlerini birkaç yerinden kürdanla delerek, önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 20-25 dakika pişirelim.Kremayı yapmak için bir kapta yumurta sarıları, un,  nişasta ve vanilyayı çırpma teli ile çırpalım. Başka bir tencere içine koyduğumuz sütü ocakta ısıtmaya başlayalım ve çırpma teli ile karıştırarak yumurtalı karışımı ilave ederek çırpmaya devam edelim.Krema, kıvama gelince ocağın altını kapatalım tereyağını ilave edip,  3-4  dakika mikserle çırpalım.Pişmiş ve soğumuş tartların üzerine kremayı yayalım.Üzerini böğürtlenle süsleyelim.Afiyet olsun.

Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

23 yorum :

  1. çok güzel görünüyor bayılırım böğürtlene :) ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim çok teşekkür ederim.Lezzeti de en az görüntüsü kadar güzellll

      Sil
  2. kremalı tartları çok severim.eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Fatma Hanım, gerçekten bende çok seviyorum.....

      Sil
  3. elıne sağlık dalındada ne guzel durmus

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık ilknur abla,çok güzeller...

    YanıtlaSil
  5. Tarif ve paylasim ,resimler nefis..ellerine saglik diyorum..cok hosuma gitti goruntu:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de bu güzel yorum için size çok teşekkür ederim.Sevgiler

      Sil
  6. Çok lezzeti görünüyor.. Böğürtlen zamanı mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık.. Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler

      Sil
  7. fotoğraflar bir profesyonel elinden cıkmıs belliki enfes görünüyor tartların=)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.Fotoğraflara gelince biraz fazlaca uğraşıyorum.Sevgiler

      Sil
  8. Tartı bende çok severim. değişik ve şık bir sunum olmuş canım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağolasın ablacım.Senden böyle güzel sözler duymak beni memnun ediyor.Sevgiler

      Sil
  9. ellerinize sağlık.nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  10. ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.Sevgiyle kalın.

      Sil
  11. YİNE BAKASIM GELDİ BU GÜZELLİĞE

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık acaba kaçtane çıkıyor bu tarifle..
    Emel Kurtuluş Anıl

    YanıtlaSil
  13. merhaba, elinize sağlık.

    pastaya dair herşey burada marifetli bayanlarımızı online alışveriş sitemizden gıda ile ilgili her ürünü temin edebilirsiniz.

    www.pastacilikekipmanlari.com
    www.pastacilikurunleri.com

    pasta malzemeleri,parti malzemeleri,silikon kek kalıpları,tart kalıpları,pasta kalıpları,pasta üstü süsler,doğum günü süsleri,mutfak gereçlerine dair evinizde ailenize çocuklarınıza misafirlerinize güzel sunumlar yapabilirsiniz ucuz pasta malzemelerini sizlerin hizmetine sunduk iyi günler.

    YanıtlaSil