Hangi yaşta olursanız olun, ister ailenize yada arkadaşlarınıza çay ikramlarında, isterseniz de sevdiklerinize hediye olarak vereceğiniz lezzetli bir kurabiyeler herkesi memnun eder.İşte bizim sevgili Fatma Hanım da böyle yapmış ve güzeller güzeli Ceylin' in doğum günü için bu nefis kurabiyeleri hazırlamıştı.Bende bu enfes ağızda dağılan kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Bu harika kurabiyenin tadına doyamayacaksınız.
Malzemeler
* 250 gr.Tereyağı
* 1 Paket mısır nişastası
* 2 Su bardağı un
* 1 Su bardağı pudra şekeri
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
Yapılışı
Fırını önceden 180 derecede ısıtalım.Fırın tepsimizide hafif yağlayalım.Tereyağ ve pudra şekerini yumuşak ve hafif bir hale gelene kadar çırpalım.Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı tereyağlı karışımın üzerine eleyelim.Karışımı pürüzsüz bir hamur kıvamı alana kadar yoğuralım.İstediğimiz şekli vererek fırına verelim.Yaklaşık 20-25 dakika pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.Afiyet olsun.
Un kurabiyesini ben de severim.çok lezzetli görünüyor.fatma hanımın eline sağlık.selamlar.
YanıtlaSilelıne sağlık eskıden pastanede satılanlara benzıyor
YanıtlaSilhazır un kurabiyesi gibi olmuş çok güzel görünüyor tarifi aldım ellerine sağlıkk :)
YanıtlaSilcanım istedi :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilmuazzam bir tarif, canım çekti. direk yapacağım şimdi. teşekkürler usta. :)
YanıtlaSilun kurabiyesi diyince aklıma direkman alyamina kuzine geliyor artık her yapcağımda buraya girip bi göz atıyorum. :)
YanıtlaSil