UN KURABİYESİ








Hangi yaşta olursanız olun, ister ailenize yada arkadaşlarınıza çay ikramlarında, isterseniz de sevdiklerinize hediye olarak vereceğiniz lezzetli bir kurabiyeler herkesi memnun eder.İşte bizim sevgili Fatma Hanım da böyle yapmış ve güzeller güzeli Ceylin' in doğum günü için bu nefis kurabiyeleri hazırlamıştı.Bende bu enfes ağızda dağılan kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Bu harika kurabiyenin tadına doyamayacaksınız.

Malzemeler

* 250 gr.Tereyağı
* 1 Paket mısır nişastası
* 2 Su bardağı un
* 1 Su bardağı pudra şekeri
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Yapılışı

Fırını önceden 180 derecede ısıtalım.Fırın tepsimizide hafif yağlayalım.Tereyağ ve pudra şekerini yumuşak ve hafif bir hale gelene kadar çırpalım.Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı tereyağlı karışımın üzerine eleyelim.Karışımı pürüzsüz bir hamur kıvamı alana kadar yoğuralım.İstediğimiz şekli vererek fırına verelim.Yaklaşık 20-25 dakika pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.Afiyet olsun.
Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

6 yorum :

  1. Un kurabiyesini ben de severim.çok lezzetli görünüyor.fatma hanımın eline sağlık.selamlar.

    YanıtlaSil
  2. elıne sağlık eskıden pastanede satılanlara benzıyor

    YanıtlaSil
  3. hazır un kurabiyesi gibi olmuş çok güzel görünüyor tarifi aldım ellerine sağlıkk :)

    YanıtlaSil
  4. canım istedi :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. muazzam bir tarif, canım çekti. direk yapacağım şimdi. teşekkürler usta. :)

    YanıtlaSil
  6. un kurabiyesi diyince aklıma direkman alyamina kuzine geliyor artık her yapcağımda buraya girip bi göz atıyorum. :)

    YanıtlaSil