ROKA SALATASI








Damak tadına düşkün olanların muhakkak denemesi gereken harika bir lezzet.Balık ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmez salatası....

Malzemeler

* 1 Demet roka
* Tulum peyniri (arzu ettiğiniz miktarda)
* 2 Yemek kaşığı nar ekşisi
* 2 Yemek kaşığı zeytinyağ
* Yarım limon suyu
* Birkaç adet ceviz
* Tuz

Yapılışı

Roka yapraklarını yıkayıp, süzün.Bıçak kullanmadan elinizle bölün ve servis tabağına koyun.Ayrı bir kasede nar ekşisi, zeytinyağ, limon ve tuzu çırpın. Roka yapraklarının üzerine bu sosu dökerek tatlandırın.Üzerine tulum peyniri ve iri parçalanmış cevizi serpin.Afiyet olsun.
Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

1 yorum :

  1. ilknur,bu saatte bunu yayınladığın için çok yaşa emi;)
    bu şarkı benden sana gelsin http://www.dailymotion.com/video/xeoygk_yonca-lodi-emanet-akustik-2010-yeni_music
    sevgiler

    YanıtlaSil