Üç ayrı lezzetin bir araya geldiği muhteşem bir tatlı için buyru
Malzemeler
Kurabiyesi için
* 250 gr.Tereyağ
* 1 Su bardağı toz şeker* 1/2 Su bardağı esmer şeker
* 3 Su bardağı un
* 2 Adet yumurta
* 1/2 Su bardağı damla çikolata
* 1 paket kabartma tozu
* 1 Paket vanilya
* 1 Tutam tuz
Ara kat için
* 3 Paket Oreo bisküvi
Brownie İçin
* 1 Su bardağı toz şeker
* 1 Su bardağı un
* 3 Adet yumurta
* 1 Paket vanilya
* 250 gr.Bitter çikolata
Yapılışı
Öncelikle kurabiye hamurunu hazırlamak için tereyağ, şeker, un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu elinizle kum gibi olana kadar yoğurun.Daha sonra içerisine yumurtaları ilave edip, karıştırın ve en son damla çikolatayı ilave edin.Tabanına yağlı kağıt serilmiş fırın kabına spatula ile yayın.Ve üzerine bisküvileri dizin.Sıra geldi brownie harcını hazırlamaya tereyağı eritin ve ufak parçalara bölünmüş çikolataları yavaş yavaş ekleyip, karıştırarak erimesini sağlayın.Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.Erittiğiniz çikolatalı tereyağı yavaş yavaş yumurta-şeker karışımına ilave edin.Ardından un ve vanilyayı ilave edip, karıştırın.Daha sonra bu karışımı bisküvilerin üzerine döküp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.Afiyet olsun.
Merhabalr,
YanıtlaSilBrownie için ne kadar tereyağı kullanıyoruz acaba?
EG
Öncelikle dikkatiniz için teşekkür ederim. 200 gr tereyağ kullandım.
SilRica ederim. Tarifiniz çok güzel görünüyor, mutlaka denemek istiyorum. Peki fırın kabınızın ölçülerini de sorsam kabalık etmiş olur muyum?
SilEG
Nefis bir tarif..elinize saglik..mutlu huzurlu bir yil diliyorum..
YanıtlaSilıyı bır sıte
YanıtlaSil