ELMALI TURTA YAPILIŞI

 
Elmalı Turta Yapımı
Elmalı Turta Tarifi
 
 
 
Elma & tarçın birlikteliğini sevenleri mest edecek nefis bir lezzet... Bu harika lezzete sahip nefis elmalı turta tarifinde kullandığımız ceviz turtamızın dayanılmaz lezzete sahip olmasını, tarçın ise aromatik bir tada kavuşmasını sağlıyor. Elmanın ise tatlımsı lezzetiyle bu üçlünün uyumu muhteşem:)) En sevdiklerinize ve beş çayı misafirlerinize yapabileceğiniz, sizi mahcup etmeyecek bir lezzet benden söylemesi...:))

 
 
alyaminakuzine tart turta



elmalı turta alyamina kuzine
 
 
 
Ayrıca daha önce yaptığım başka bir ELMALI TURTA tarifim daha var arzu ederseniz. Ona da bir göz atın. İki tarif de birbirinden lezzetli evdeki malzemelerinize göre bir tercih yapma şansınız olabilir. Şimdi gelelim yeni elmalı turta tarifimize
 

Elmalı Turta malzemeleri
  •  225 gr.tereyağ (soğuk ve küp kesilmiş)
  •  2,5  su bardağı un
  •  1 çay kaşığı tuz
  •  1 yemek kaşığı şeker
  •  4 yemek kaşığı su (buz gibi soğuk)
İç Malzeme

  • 6 adet elma
  • 1 çay bardağı kahverengi şeker
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Elmalı Turta Yapılışı

  • Tereyağ, un, tuz ve şekeri robotta yaklaşık 2-3 dakika karıştırarak bezelye taneleri gibi olmasını sağlayın.
  • Soğuk suyu ilave edip hızlıca robotu 1 dakika kadar çalıştırıp karıştırın.
  • Hamuru çok hızlı bir şekilde hazırlamak gerekiyor.
  • Hazırlanan hamuru strech filme sararak buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
  • Bu arada iç harcını hazırlamaya başlayın.
  • Elmaları soyup, ince dilimler halinde kesin ve şekeri tarçını, cevizi ilave ederek harmanlayın.
  • Tart kalıbını yağladıktan sonra hamurudan ufak bir parça ayırıp kalanını hafif unlanmış tezgahta kalıptan biraz büyük olarak açıp, kalıba yerleştirin.
  • Üzerine hazırladığınız iç malzemeyi yayın.
  • Turta hamurundan ayırdığınız küçük parçayı açarak şeritler kesin ve tartın üzerine dilediğiniz gibi döşeyin.
  • Şeritlerin üzerine yumurta sarısı ve kahverengi şeker serpin.
  • Önceden 180 derece ısıtılmış fırının orta rafında 35-40 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

Nefis Turta Tarifleri
Nefis Elmalı Turta Tarifi

Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

1 yorum :