Garanti veriyorum yiyebileceğiniz en güzel üzümlü kurabiye...
Malzemeler
* 125 gr.Margarin
* 125 gr.Tereyağ
* 1 Çay bardağı sıvı yağ
* 1 Su bardağından biraz az toz şeker
* Yaklaşık 4 su bardağı un
* 1 Adet Yumurta (beyazı üzerine)
* Yarım su bardağı siyah üzüm
* Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
* 2 çorba kaşığı sirke
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 Paket vanilya
* Üzeri için susam
Yapılışı
Üzüm hariç tüm malzemeler ele yapışmayana kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak 2-3 üzüm ile birlikte yuvarlanır. Yuvarlanan hamurlar önce yumurta akına sonra susama bulanarak tepsiye dizilir.200 derece de ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun
0 yorum :
Yorum Gönder