Çocukluğumdan beri semt pazarlarını çok severim. Ancak günümüzde büyük şehirlerde binlerce süpermarket ve belki yüzlerce avm sayesinde açık havada alışveriş yapmanın tadını neredeyse unuttuk.Oysaki renklerin, seslerin ve kokuların birbirine karıştığı semt pazarlarında, en taze sebze ve meyveleri, çeşit çeşit baharatları, taze otları, balıkları ve daha birçok ürünü seçerek ve tadarak almak her şeye değer.Ayrıca pazarlar da eskiden görmeye pek alışık olmadığımız değişik otlar, sebzeler ve meyveler tam mevsiminde elimizin altında.Ancak sebze alırken dikkat etmemiz gereken unsurlarda var.Günümüzde manavlarda olsun , pazarlarda olsun kış mevsiminde bile yaz sebzelerinin bir çoğu mevcut.Ancak, sebzeleri mümkün olduğunca mevsiminde tüketmeye dikkat etmeliyiz.Tufanda sebzelerin besin değeri oldukça düşük.Uzun süre bekleyen sebzeler de besin değerlerini yitiriyor.Bu nedenle sebzelerimizi seçerken daima taze olanları tercih etmeliyiz.Anlaşılacağı üzere ben bugün pazara gittim.Tezgahlar da hayranlıkla seyrettiğim sebzelerin renk cümbüşü eve gelince de peşimi bırakmadı.Ben de fotoğrafladım.Umarım beğenirsiniz.Sağlıklı günler...
SAĞLIK PAZARDA & SEBZELER
faydalı bilgiler
,
fındık turp
,
kara turp
,
kestane
,
kırmızı biber
,
limon
,
mantar
,
pancar
,
roka
,
sarı biber
,
sarımsak
,
sebze ve meyveler
,
sebzeler
,
semt pazarları
,
tere
,
türk mutfağı
,
yağ biberi
,
yer elması
Rabbimizin verdiği nimetlere binlerce kere şükürler olsun.ne güzel tablo gibi
YanıtlaSil