SAĞLIK PAZARDA & SEBZELER


Çocukluğumdan beri semt pazarlarını çok severim. Ancak günümüzde büyük şehirlerde binlerce süpermarket ve belki yüzlerce  avm sayesinde açık havada alışveriş yapmanın tadını neredeyse unuttuk.Oysaki renklerin, seslerin ve kokuların birbirine karıştığı semt pazarlarında, en taze sebze ve meyveleri, çeşit çeşit baharatları, taze otları, balıkları ve daha birçok ürünü seçerek ve tadarak almak her şeye değer.Ayrıca pazarlar da eskiden görmeye pek alışık olmadığımız değişik otlar, sebzeler ve meyveler tam mevsiminde elimizin altında.Ancak sebze alırken dikkat etmemiz gereken unsurlarda var.Günümüzde manavlarda olsun , pazarlarda olsun kış mevsiminde bile yaz sebzelerinin bir çoğu mevcut.Ancak, sebzeleri mümkün olduğunca mevsiminde tüketmeye dikkat etmeliyiz.Tufanda sebzelerin besin değeri oldukça düşük.Uzun süre bekleyen sebzeler de besin değerlerini yitiriyor.Bu nedenle sebzelerimizi seçerken daima taze olanları tercih etmeliyiz.Anlaşılacağı üzere ben bugün pazara gittim.Tezgahlar da hayranlıkla seyrettiğim sebzelerin renk cümbüşü eve gelince de peşimi bırakmadı.Ben de fotoğrafladım.Umarım beğenirsiniz.Sağlıklı günler...
























Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

1 yorum :

  1. Rabbimizin verdiği nimetlere binlerce kere şükürler olsun.ne güzel tablo gibi

    YanıtlaSil