İNCİR TATLISI









Bu aralar hep incirden gidiyoruz. Yine muhteşem bir lezzet... Muhakkak deneyin derim.

Malzemeler

* 15 Adet iri kuru incir
* 1 Çay bardağı şeker
* 1,5 Çay bardağı su
* 1 Tatlı kaşığı tarçın
* Dilediğiniz ölçüde ceviz
* 1 Su bardağı süt


Yapılışı

Öncelikle sütü ısıtın ve yıkadığınız incirleri süte koyarak yaklaşık 1 saat kadar bekletin.İncirleri sütten çıkarınca üzerinde süt kalıntısı olmaması için yıkayın.İncirlerin saplarını kesin ve parmağınızla içe doğru bastırarak ortasını havuz şeklinde açın. Her birinin ortasına tarçın serpin ve cevizlerini yerleştirin.Cevizi ben bir tam cevizin yarısı olarak yerleştirdim.Dilerseniz iri kıyıp da koyabilirsiniz.Hazırladığınız incir dolmalarını tencereye dizip, üzerlerine toz şekeri ve suyunu ilave edin.Orta ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.Soğuyunca servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.


Share on Google Plus

ADMİN: Alyamina Kuzine

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk annesiyim.Sizi zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük arzum.Burada olduğunuz için teşekkürler.....

5 yorum :

  1. Of of of süper gözüküyor... ellerinize sağlık, çok yakın zamanda, teyzem bunun aynısını kuru kayısı ile yapmıştı... O da çok başarılı oluyor.. Sizi takibe aldım... Bende beklerim bloguma. Paylaşım için teşekkürler.
    Blogger: http://leman-u.blogspot.com.tr/
    G+: https://plus.google.com/u/0/+LemanUlas/posts
    G

    YanıtlaSil
  2. Bayılırım bu tatlıya,nefis oluyor.Tam bir bomba.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. ELLERİNİZE SAĞLIK RAMAZANDA VAZGEÇİLMEZİMDİR:)ÇOK HOŞ GÖRÜNTÜ AFİYETLER OLSUN...

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık. Blogunuzu yeni gördüm. Takip edeceğim.

    YanıtlaSil