Bu aralar hep incirden gidiyoruz. Yine muhteşem bir lezzet... Muhakkak deneyin derim.
Malzemeler
* 15 Adet iri kuru incir
* 1 Çay bardağı şeker
* 1,5 Çay bardağı su
* 1 Tatlı kaşığı tarçın
* Dilediğiniz ölçüde ceviz
* 1 Su bardağı süt
Yapılışı
Öncelikle sütü ısıtın ve yıkadığınız incirleri süte koyarak yaklaşık 1 saat kadar bekletin.İncirleri sütten çıkarınca üzerinde süt kalıntısı olmaması için yıkayın.İncirlerin saplarını kesin ve parmağınızla içe doğru bastırarak ortasını havuz şeklinde açın. Her birinin ortasına tarçın serpin ve cevizlerini yerleştirin.Cevizi ben bir tam cevizin yarısı olarak yerleştirdim.Dilerseniz iri kıyıp da koyabilirsiniz.Hazırladığınız incir dolmalarını tencereye dizip, üzerlerine toz şekeri ve suyunu ilave edin.Orta ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.Soğuyunca servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Of of of süper gözüküyor... ellerinize sağlık, çok yakın zamanda, teyzem bunun aynısını kuru kayısı ile yapmıştı... O da çok başarılı oluyor.. Sizi takibe aldım... Bende beklerim bloguma. Paylaşım için teşekkürler.
YanıtlaSilBlogger: http://leman-u.blogspot.com.tr/
G+: https://plus.google.com/u/0/+LemanUlas/posts
G
Bayılırım bu tatlıya,nefis oluyor.Tam bir bomba.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilELLERİNİZE SAĞLIK RAMAZANDA VAZGEÇİLMEZİMDİR:)ÇOK HOŞ GÖRÜNTÜ AFİYETLER OLSUN...
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Blogunuzu yeni gördüm. Takip edeceğim.
YanıtlaSilCANIM İSTEDİ SÜPER OLMUŞ
YanıtlaSil